Fromagerie de La Sagne Karyl Sauser

Die Fromagerie de La Sagne wird von Karyl und Manuela Sauser geführt und ist als Fromagerie villageoise (Nr. 4211) verzeichnet. Sie befindet sich in La Sagne (Kanton Neuenburg) und wird auf der Liste der Gruyère AOP‑Käsereien geführt.

Zu den ausgewiesenen Produkten zählen Gruyère AOP, die Spezialität «Tomme Sagnarde» sowie eine Mélange für Fondue; die Erzeugnisse werden unter anderem in der Épicerie du Crêt (La Sagne) und in der Epicerie des 3 sapins (La Chaux‑du‑Milieu) verkauft.