Jean-Claude Carrel

Die Fromagerie Villargiroud wird unter dem Namen Jean‑Claude Carrel geführt und ist in Villargiroud im Kanton Freiburg verzeichnet; aufgelistete Kontaktangaben umfassen Adresse (Route du Centre), Telefon, Fax, E‑Mail sowie feste Laden‑/Öffnungszeiten für Direktverkauf.

Jean‑Claude Carrel wird zudem in branchenspezifischen Auszeichnungslisten der Gruyère‑Branche genannt und erhielt dort eine Bronzemedaille (Auszeichnung mit Teilnehmerwertung 19.27), wie in Berichten zur Preisverleihung der Sortenorganisation du Gruyère dokumentiert (Publikation 2. Oktober 2019).