Käserei in 3076 Worb, Schweiz

Die Biomilk AG betreibt in Worb die «Chäsi Worb»; die Unternehmensgeschichte zur Chäsi reicht laut Firmenangaben bis 1846 zurück. Auf der Firmenwebsite werden Frischkäse und Quark als Teil des Sortiments genannt.
Der Betrieb ist Demeter-zertifiziert und hat 2022 eine kleine Käserei ergänzt, seither werden verschiedene Käsesorten wie Raclettekäse und Hartkäse (Demeter) produziert; die Produkte werden unter anderem via BioPartner und an regionale Handelspartner vertrieben. Zudem erhielt die Biomilk AG 2023 den Worber Wirtschaftspreis.